【春天的推薦】時令草莓&本地菜單

產地直送!請品嘗新鮮的“草莓”

在被八岳雄偉的自然包圍下,全天候充滿樂趣的“八岳美爵溫泉度假酒店”,我們準備了飯店最大的樂趣之一的“食”,特別是期間限定的“草莓”和山梨豐富風土孕育的“本地菜單”!

以山梨縣產的草莓為中心,每時令精心挑選最好吃的產地草莓。請一定要在每個季節的味道的同時享受水靈果實的甜味和香味。關於草莓的品種,當天在晚餐自助餐會場有介紹,敬請期待♪

※根據培養情況可能會有所變更。
※根據農場的收穫量,每天數量都會發生變動。請您理解。

除此之外,還可以品嘗到剛做好的草莓勃朗峰。

山梨縣的名牌牛“甲州葡萄酒牛肉燒涮牛肉”在現場一張一張地烤好。
佐料使用山梨縣產的葡萄酒,芳醇的香味和肉的適度柔軟能勾起食欲。

除此之外,還有像孩子臉一樣長的“長香腸”和
請享受甲州鄉土料理的代表格“菠菜”等只有八岳才有的一盤。

■長香腸
特別委託肉店製作的長香腸。味道也很溫柔,一瓶就能吃飽的分量感。

■菠菜
柔和南瓜的甜味溶解出來的濃厚味增湯和融化般柔軟的平打麵條,是慢慢滲透到身體裡的美味。

■使用八岳高原牛奶的法式吐司
在切厚的水桶裡,用八岳的牛奶、黑富士農場(甲府市)的平養雞蛋醃製了一晚,是輕飄飄的法式吐司。
附帶的是使用山梨縣產的水果&蔬菜製作的“柚子”、“白桃”、“紅寶石”三種果醬。
這是一個包含各種果醬口味的早餐推薦菜單。

雖然是嚴寒的八岳,但是用溫暖的味道和當地特有的味道材料來填充肚子吧。

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