エレガントな内装の洗練された雰囲気の店内で、地元山梨の食材を使った
素晴らしいお料理を楽しみながら、ビュッフェレストランでのひとときを。
地域に根付く美味を味わい、味覚で記憶する特別な旅の思い出を。
居心地の良い空間で、リラックスした静かなひとときをお過ごしください。
BUFFET RESTAURANTビュッフェレストランのご紹介
長野県から山梨県にかけて雄大に広がる八ヶ岳。森には清水が湧き出ており、太陽の光をたっぷり浴びた畑では、甘くて美味しい野菜が育てられています。また、自然豊かな環境から酪農も適しており、八ヶ岳の恵みを受けて、健康で美味しい牛乳が生産されている。
エグゼクティブラウンジ／EXECUTIVE LOUNGE
エグゼクティブツインおよび、すべてのスイートルームにご宿泊のお客さまがご利用いただける特別なラウンジです。
こだわりの山梨県産ワイン、ビールのほか、地元酒造の焼酎、山梨県産ゆず茶のほか、
おつまみには「甲州ワインビーフえびせんべい」や山梨県産ピクルス、山梨県産ドライフルーツやオリーブの実など、季節のおつまみを提供します。
お子さま連れのリゾート滞在でもリラックスした大人の時間を過ごしたい方におすすめのラウンジです。
森のラウンジ／Mori no lounge
靴を脱いでくつろげる畳が敷かれた和のぬくもりを感じる空間で、窓の向こうには晴天時、富士山を望む壮大な景色が広がります。
八ヶ岳に関連する書籍を約4,000冊取り揃え、ちゃぶ台とクッションでくつろげる読書スペースや、さまざまな昔遊びができ、三世代の家族で楽しめるアイテムを用意。
スパークリングワインや赤・白ワイン、ビール、ソフトドリンクやお菓子も提供します。
樂遇／EVENING SOCIAL
上質な空間で、特別なひとときを
ラウンジでは、赤ワインや白ワイン、ビールなどのお酒や、コーヒー、紅茶、ハーブウォーターなどのソフトドリンクを片手にゆったりとお過ごしいただけます。
ご滞在へのイメージを膨らませながら特別なひとときをお過ごしください。
鳥渡／NIGHT CAP
食を通じて地域の魅力を感じて。ローカルバイツは八ヶ岳ならではの味を楽しめる逸品も。
一日の締めくくりに、ラウンジで大人の時間を楽しむバータイム。
居心地のよい空間で、お好みのお酒とその土地ならではの逸品とともに旅の思い出に浸ったり、
大切な人や仲間と語り合ったりと、思い思いにおくつろぎください。